รีวิว ผลตรวจวิตามิน แร่ธาตุ และโภชนาการ ที่ถูกถ่ายทอดทาง DNA

ในบทความนี้จะมาดูกันว่า ผลตรวจ Geneus DNA รายการวิตามิน แร่ธาตุ และโภชนาการ ของผมเป็นยังไง แม่นแค่ไหน และควรปรับไลฟ์สไตล์การกินยังไงบ้าง

Vitamin Reports ผลตรวจวิตามินและแร่ธาตุ

ผลตรวจ Geneus DNA จะทำให้เรารู้ว่าควรเพิ่มวิตามิน หรือแร่ธาตุตัวไหนให้กับร่างกาย 

รายการตรวจ ณ ปัจจุบัน มี 12 รายการ แต่ผมสังเกตเห็นว่ารายการล่างๆ มีคำว่า NEW! ก็เลยคิดว่าหากมีการอัปเดตรายการเพิ่ม แอปพลิเคชัน Geneus DNA ก็จะแจ้งเตือน และระบุว่าเป็นผลตรวจจากรายการใหม่ให้เราเข้ามาเช็คครับ

รายการตรวจวิตามินและแร่ธาตุ

• วิตามินบี 6 (Vitamin B6)
• วิตามินบี 9 - โฟเลต (Vitamin B9 - Folate)
• วิตามินบี 12 (Vitamin B12)
• วิตามินเอ (Vitamin A)
• วิตามินซี (Vitamin C)
• วิตามินดี (Vitamin D)
• กรดไขมันโอเมก้า-3 (Omega-3 fatty acids)
• แคลเซียม (Calcium)
• ทองแดง (Copper)
• แมกนีเซียม (Magnesium)
• ฟอสฟอรัส (Phosphorus)
• ซิงค์ (Zinc)

ในรายงานผลฉบับนี้ จะเห็นการแปรผลอยู่สองอย่างคือ ควรกินให้สมดุล และควรกินเพิ่ม แต่ผลจากการตรวจ DNA ไม่ได้บอกระดับวิตามินหรือแร่ธาตุในเลือด แต่มันบอกว่าพันธุกรรมของเรามีแนวโน้มที่จะมีวิตามินหรือแร่ธาตุในเลือดน้อยหรือมาก ควรกินให้สมดุล หรือควรกินเพิ่ม

ผลตรวจวิตามินและแร่ธาตุที่อยู่ในระดับ "ควรกินให้สมดุล" ของผมคือ วิตามินบี 6, วิตามินบี 9 - โฟเลต, วิตามินซี, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส และซิงค์ นั่นเพราะใน DNA ของผมมีแนวโน้มว่าจะมีวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้อยู่ในระดับปกติทั่วไป 

ขณะเดียวกันผลตรวจ Geneus DNA บอกว่าวิตามินและแร่ธาตุที่ผมควรกินเพิ่มได้แก่ วิตามินบี 12, วิตามินเอ, วิตามินดี, กรดไขมันโอเมก้า-3, แคลเซียม และทองแดง อาจเป็นเพราะว่าในพันธุกรรมของผมดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้ได้น้อยกว่าปกติ

เมื่อเข้าไปดูในรายการที่ Geneus DNA แนะนำว่าควรกินเพิ่มจะมีรายการระบุเลยว่าควรกินอะไร อาหารประเภทไหนที่มีวิตามินหรือแร่ธาตุเหล่านั้นอยู่ และยังบอกอีกว่า หากเราขาดวิตามินหรือแร่ธาตุนั้นๆ จะส่งผลเสียอะไรบ้าง ซึ่งข้อมูลเหล่านี้เป็นรายการที่ผ่านการพิสูจน์มานับครั้งไม่ถ้วน

ตัวอย่างผลตรวจวิตามินบี 12

ผลตรวจ Geneus DNA บอกว่าผมควรเพิ่ม วิตามินบี 12 พอกดเข้ามาในเมนูก็จะมีรายงานบอกว่า "คุณมีแนวโน้มที่จะมีวิตามินบี12 ในเลือดอยู่ในระดับต่ำกว่าปกติ" พร้อมตารางโชว์ให้เห็นว่าใช้ยีนตัวไหนในการวิเคราะห์

เลื่อนลงมาด้านล่างจะเป็น Recommendation (คำแนะนำ) จาก Geneus DNA ว่า ถ้าหากผมมีวิตามินบี12 ในเลือดต่ำกว่าปกติควรจะทำยังไง พร้อมบอกแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12 มาให้เสร็จสรรพ โดยที่เราไม่ต้องเซิร์จหาด้วยตัวเอง พร้อมมากจ้า!!!

แล้วสำหรับคนที่กินมังสวิรัติล่ะจะทำยังไง ไม่ต้องห่วงเพราะ Geneus DNA เค้าคำนึงถึงเรื่องนี้มาแล้ว ก็เลยเตรียมรายการอาหารมังสวิรัติที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12 ไว้ให้เรียบร้อย บอกแล้วว่าไม่ต้องไปเซิร์จหาเอง

นอกจากการรายงานผลตรวจและผลวิเคราะห์จาก DNA แล้ว ยังมีข้อมูลเชิงวิชาการที่ยกหลักวิทยาศาสตร์มาอ้างอิงอีกด้วย (หาอ่านได้จากเว็บไซต์ geneusdna.com หรือแอปพลิเคชัน Geneus DNA หรือกดซื้อชุดตรวจได้เลย)

ในส่วนท้ายสุดของเนื้อหา ผลตรวจ Geneus DNA มีการอธิบายถึงยีนที่ใช้ในการวิเคราะห์ด้วยว่า ภาวะขาดวิตามินบี 12 มาจากยีน FUT2 พร้อมแนบงานวิจัยและข้อสรุปเอาไว้ในภาษาวิทยาศาสตร์ด้วยว่า "การแปรผันทางพันธุกรรมที่ตำแหน่งหนึ่งบนยีน FUT2 มีความสัมพันธ์กับระดับวิตามินบี12 ในเลือดที่ต่ำกว่าระดับปกติ ซึ่งอาจเป็นผลมาจากการดูดซึมวิตามินบี12 ในลำไส้ได้ลดลง"

แม้ว่าผลตรวจ Geneus DNA จะไม่ได้บอกระดับปริมาณวิตามินบี 12 ที่มีอยู่ในร่างกาย แต่แนวโน้มจากพันธุกรรมที่ส่งต่อกันมาก็ช่วยให้เรารู้ว่าควรเพิ่มวิตามินบี 12 จากอาหารประเภทไหน

แต่ถ้าผลตรวจออกมาว่าควรกินให้สมดุล นั่นหมายความว่าเรามีแนวโน้มที่จะมีปริมาณวิตามินและแร่ธาตุนั้นในเลือดอยู่ในระดับปกติ แต่การอธิบายผลพร้อมคำแนะนำเชิงวิชาการก็ยังคงมีอยู่ เพื่อเป็นข้อมูลความรู้ให้กับผู้ตรวจ

ถ้าอยากรู้ระดับวิตามินในปัจจุบัน คลิกดูโปรแกรมตรวจวิตามินบน HDmall.co.th เลย หรือถ้าอยากฟื้นฟูร่างกายด้วยการฉีดวิตามิน รับวิตามินบำรุงที่คลินิกหรือ รพ. ใกล้บ้านคุณ คลิกดูโปรแกรมฉีดวิตามินบน HDmall.co.th

---

Nutrition Reports ผลตรวจโภชนาการ

ผลตรวจด้านโภชนาการ จะบอกถึงพันธุกรรมของเราว่าสามารถตอบสนองต่ออาหารแต่ละประเภทต่างยังไง เรามีความไวต่ออาหารแบบไหนและควรหลีกเลี่ยงหรือป้องกันอย่างไร

รายการตรวจโภชนาการ พร้อมสรุปคำอธิบาย

ในรายงานผลนี้ จะมีการรายงานผลที่หลากหลาย การใส่คำอธิบายผลลัพธ์โดย Geneus DNA ก็เพื่อให้ผู้ใช้งานเข้าใจง่ายขึ้น แต่ในหลายๆ ข้อเราอาจจะไม่เข้าใจความหมาย ผมจึงเพิ่มคำอธิบายเอาไว้ให้ด้านล่างจ้า

ความไวต่อคาเฟอีน (Caffeine sensitivity) 

ผลตรวจ Geneus DNA บอกว่า ร่างกายเรามีแนวโน้มจะไวต่อคาเฟอีนแค่ไหน กำจัดคาเฟอีนได้เร็วหรือช้า สำหรับคนที่กำจัดคาเฟอีนได้เร็วจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการในการเล่นกีฬาได้ แต่ถ้ากำจัดคาเฟอีนได้ช้า ก็จะเพิ่มความเสี่ยงของโรคกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดหากบริโภคคาเฟอีนในปริมาณสูง

ความไวต่อแล็กโทสในนมวัว (Lactose intolerance) 

ผลตรวจความไวต่อแล็กโทสในนมวัว จาก Geneus DNA บอกว่า ถ้าหากไวต่อแล็กโทส ก็มีแนวโน้มภาวะย่อยน้ำตาลแล็กโทสบกพร่อง อาจมีอาการไม่สบายท้อง ปวดท้อง ท้องอืด และท้องเสีย หลังดื่มนมหรือรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมประมาณ 30 นาทีถึง 2 ชั่วโมง แต่ถ้าหากอยู่ในเกณฑ์ปกติ ก็ไม่มีปัญหาอะไร

ความไวต่อแอลกอฮอล์ (Alcohol sensitivity)

Geneus DNA อธิบายผลตรวจความไวต่อแอลกอฮอล์เอาไว้ว่า ร่างกายกำจัดสารพิษจากแอลกอฮอล์ได้ช้าทำให้หน้าแดง คอแดง ไม่สบายตัว ปวดศีรษะ คลื่นไส้ และหัวใจเต้นเร็ว แม้จะดื่มในปริมาณเล็กน้อย แต่ถ้าผลเป็นปกติอาการเหล่านี้ก็จะไม่ค่อยปรากฎ

ความไวต่อกลูเตน (Celiac predisposition) 

ผลตรวจ Geneus DNA อธิบายไว้ว่า กลูเตน (gluten) พบในธัญพืชบางชนิด เช่น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ และมักนำมาผลิตขนมปัง ขนมเค้ก และเบเกอรี่ ถ้าหากมีความไวต่อกลูเตนมาก ก็มีแนวโน้มจะเป็นโรคเซลิแอค หรือโรคแพ้กลูเตน อาจมีอาการท้องเสีย ท้องอืด ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน อ่อนเพลีย ปวดศีรษะ

ความไวต่อไขมันอิ่มตัว (Response to saturated fat) 

ผลตรวจความไวต่อไขมันอิ่มตัว จาก Geneus DNA อธิบายเอาไว้ว่า ไขมันอิ่มตัวพบในอาหารจากสัตว์ เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อสัตว์แปรรูป หากมีความไวต่อไขมันอิ่มตัว การรับประทานอาหารที่เหล่านี้บ่อยครั้งก็อาจส่งผลให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นง่ายกว่าปกติ 

ความชอบรับประทานของหวาน (Sweet tooth) 

Geneus DNA บอกว่า หากมีพฤติกรรม “ติดหวาน” หรือความอยากรับประทานของหวานมากกว่าปกติ จะทำให้เรามีโอกาสบริโภคน้ำตาลในปริมาณมากเกินไป และอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ง่ายกว่าคนทั่วไป

ความรู้สึกอิ่ม - ยีนอ้วน (Satiety - obesity gene) 

ถ้าหากผลตรวจ Geneus DNA ออกมาว่าเรามียีนอ้วน ก็แปลว่ามีแนวโน้มจะอิ่มได้ยากกว่าปกติ หรือยังคงมีความอยากอาหารแม้จะเพิ่งกินไป ทำให้มีโอกาสที่จะกินมากเกิน และเสี่ยงต่อโรคอ้วน

การต่อต้านอนุมูลอิสระภายในเซลล์ (Cellular detoxification) 

ผลตรวจการต่อต้านอนุมูลอิสระภายในเซลล์ จาก Geneus DNA จะรายงานเอนไซม์ที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ หากผลบอกว่ามีแนวโน้มต่ำกว่าปกติก็จะทำให้อนุมูลอิสระที่สร้างความเสียหายต่อเซลล์สะสมมากขึ้น และเป็นต้นเหตุของโรคภัยต่างๆ รวมถึงริ้วรอยความแก่ก่อนวัย

การกำจัดสารพิษของตับ (Liver detoxification) 

Geneus DNA รายงานผลตรวจที่สอดคล้องกับการต่อต้านอนุมูลอิสระ เพราะผลในรายการนี้จะรายงานพันธุกรรมที่สอดคล้องกับการแปรผลของค่าเอนไซม์ที่กำจัดสารพิษของตับ หากมีแนวโน้มจะทำงานได้ต่ำกว่าปกติ ก็จะทำให้การกำจัดสารพิษได้ช้ากว่าปกติ และมีแนวโน้มทำให้ร่างกายขับพิษนั้นออกได้ช้าลง

ความไวต่อเกลือ (Salt sensitivity) 

Geneus DNA รายงานผลตรวจความไวต่อเกลือ โดยอธิบายเพิ่มเติมเอาไว้ว่า พันธุกรรมของเรามีแนวโน้มที่จะไวต่อเกลืออยู่ในเกณฑ์ใด ถ้ามีความไวต่อเกลือในเกณฑ์ปกติมีความเสี่ยงต่อภาวะความดันโลหิตสูงน้อยกว่าเมื่ออายุมากขึ้น 

ความไวต่ออาหารเผ็ดร้อน (Spice sensitivity) 

ผลตรวจ Geneus DNA ในรายการความไวต่ออาหารเผ็ดร้อน ข้อนี้เข้าใจง่ายมากๆ ถ้าหากเรามีความไวต่ออาหารเผ็ดร้อน ก็แปลว่า เรากินเผ็ดไม่ค่อยได้ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น พฤติกรรมการกินเผ็ดสามารถฝึกฝนกันได้ โดย Geneus DNA ได้มีคำแนะนำเอาไว้ให้เช่นเคย

ในรายการที่ Geneus DNA ตรวจวิเคราะห์ หากข้อไหนที่มีความไวมากกว่าปกติ ส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกาย ก็จะมีคำแนะนำว่าควรปรับพฤติกรรมยังไง รวมถึงอธิบายผลลัพธ์เพิ่มเติมให้เราเข้าใจมากยิ่งขึ้น

ตัวอย่างผลตรวจความไวต่อแอลกอฮอล์

ผลตรวจ Geneus DNA ที่ผมชอบมากๆ เลยคือ ผมมีไวต่อแอลกอฮอล์มาก ซึ่งจากรายงานบอกว่าผมมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการหน้าแดงหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ 

ทุกครั้งที่ผมดื่มแอลกอฮอล์ แม้แค่จิบเดียว หน้าผมก็จะแดงขึ้นมาภายใน 10 นาที และถ้าหากผมฝืนดื่มในปริมาณที่มากขึ้น อาการแดงจะเริ่มลุกลามมาทั่วตัว จนในที่สุดผมก็ต้องอาเจียน และจะมีอาการปวดศีรษะตามมา

ตามหลักวิทยาศาสตร์อาการนี้เรียกว่า Alcohol flush reaction เกิดจากการคั่งค้างสะสมของสารพิษ และร่างกายกำจัดสารพิษได้ช้ากว่าคนทั่วไป อย่างไรก็ตามภาวะนี้เป็นผลจากพันธุกรรม เพราะพ่อของผมก็มีอาการเดียวกัน ถือเป็นข้อดีที่ทำให้เราทั้งคู่ดื่มแอลกอฮอล์ไม่ได้ 

นอกจากนี้ Geneus DNA ยังสรุปข้อมูลเชิงวิชาการที่ยกหลักวิทยาศาสตร์มาอ้างอิงอีกด้วย (หาอ่านได้จากเว็บไซต์ geneusdna.com หรือแอปพลิเคชัน Geneus DNA หรือกดซื้อชุดตรวจได้เลย)

ผลตรวจ Geneus DNA เชื่อได้มั้ย?

หลายคนอาจจะสงสัยว่า เอ้า!!! ก็รู้อยู่แล้วว่าตัวเองเป็นคนยังไง แล้วจะตรวจทำไมล่ะ? ตอบตรงนี้เลยว่า ยิ่งรู้ก็ยิ่งต้องตรวจ เพราะถึงแม้ว่าผมรู้ตัวว่าไวต่อแอลกอลฮอล์ แต่การตรวจก็ช่วยยืนยันว่าเป็นเพราะยีนดั้งเดิมเป็นแบบนี้ ไม่ใช่เพราะเป็นคนคออ่อน 555+ 

นอกจากนี้ยังช่วยยืนยันได้ว่า ผลตรวจอื่นๆ ก็มีความเป็นไปได้สูงที่จะตรงเช่นกัน ดังนั้นผมเลยคิดว่าผลโดยรวมค่อนข้างตรงมากๆ

สรุปแล้ว ผลการตรวจวิตามิน แร่ธาตุ และโภชนาการสำคัญสำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่ตรวจให้กับลูก จะได้รู้ว่าควรเสริมวิตามินตัวไหน แร่ธาตุตัวไหน และปรับโภชนาการให้ลูกน้อยยังไงเพื่อให้เค้าเจริญเติบโตอย่างสุขภาพแข็งแรง

การปฏิบัติตามคำแนะนำก็เป็นสิ่งที่ดี หรือหากใครที่มีความกังวลใจในเรื่องของผลตรวจรายการอื่นๆ ก็สามารถเข้ารับการตรวจแบบละเอียดได้ที่คลินิกหรือโรงพยาบาลใกล้บ้าน

ถ้าหากกังวลเรื่องสุขภาพของตัวเองสามารถจอง แพ็กเกจตรวจสุขภาพกับ HDmall.co.th พร้อมเปรียบเทียบราคาและสถานบริการที่สะดวก สอบถามแอดมินได้ที่ไลน์ @HDcoth

---

บทความที่แนะนำโดย HDmall.co.th

• โรคที่เกิดจากการขาดโภชนาการที่พบบ่อย
• แพ้แอลกอฮอล์ อาการเป็นแบบไหน อันตรายไหม
• อันตรายจากโรคอ้วน ต่อทั้งร่างกายและจิตใจ
• รวมรีวิวจากผู้ใช้งานจริงที่ Geneus DNA