ก่อนหน้านี้เวลาเรากับลูกสาวมักมีอาการคันโดยไม่ทราบสาเหตุ ก็เลยคิดว่าเราแพ้อาหารรึเปล่านะ แต่ที่แน่ๆ เราแพ้กุ้งค่ะ เพราะเวลากินกุ้งทีไรกลับบ้านมาก็จะรู้สึกคัน ตาบวมปากบวมประจำเลยแต่ลูกสาวแพ้อะไรไหมก็ไม่เคยทราบเพราะยังไม่เคยตรวจ แต่ช่วงหลังๆ มานี้ ทั้งเราและลูกสาวก็มีอาการคันแปลกๆ ทั้งที่ไม่ได้กินกุ้ง ก็เลยคิดว่าอาจมีสาเหตุอื่นเลยจึงอยากทราบความผิดปกติของร่ายกายและดูแลจุดนั้นเป็นพิเศษค่ะ จากอาการคันและท้องอืดบ่อยๆ โดยไม่ทราบสาเหตุ เราก็หาข้อมูลไปเรื่อยๆ จนได้รู้จักกับภาวะภูมิแพ้อาหารแฝง ที่พอเรากินอาหารที่แพ้แบบแฝงไปแล้ว อาการจะยังไม่แสดงออกทันที แต่จะค่อยๆ มีอาการตามมาทีหลัง ซึ่งปัญหานี้ก็เกิดขึ้นกับลูกสาวเหมือนกัน ก็เลยอยากจะตรวจหาสาเหตุของปัญหาให้กับลูกสาวไปพร้อมๆ กันด้วยเลยค่ะ ภูมิแพ้อาหารแฝง กับภูมิแพ้อาหารต่างกันยังไง? หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าภูมิแพ้อาหารแฝงกับภูมิแพ้อาหารต่างกันยังไง? จากที่เราหาข้อมูลมาเยอะมากๆ ก็เลยจะมาอธิบายแบบเข้าใจง่ายให้คนที่อ่านรีวิวนี้ได้เข้าใจความแตกต่างของภูมิแพ้อาหาร และภูมิแพ้อาหารแฝงเพิ่มเติมค่ะ ภูมิแพ้อาหารแฝง (Food