การดื่มคาเฟอีนมีผลต่อการตั้งครรภ์หรือไม่?

เนื่องจากมีงานวิจัยที่พบความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคคาเฟอีนกับความสามารถในการตั้งครรภ์ของผู้หญิง ในขณะที่บางงานวิจัยก็ไม่พบความเกี่ยวข้องดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญส่วนมากจึงกล่าวว่า “ยังไม่มีหลักฐานเพียงพอจะสรุปได้ว่าคาเฟอีนมีผลต่อการตั้งครรภ์หรือไม่”

อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปถือว่า ปริมาณคาเฟอีนที่สามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยหากตั้งใจจะตั้งครรภ์ คือ 200-300 มิลลิกรัมต่อวัน หรือเทียบเป็นกาแฟชงอ่อนๆ ในแก้วขนาด 8 ออนซ์ จำนวน 2 แก้ว แต่หากปกติแล้วคุณดื่มกาแฟมากกว่านั้น ก็ควรลดปริมาณลงบ้าง

อาหารและเครื่องดื่มอะไรที่มีส่วนผสมของคาเฟอีน?

แน่นอนว่า กาแฟ คือหนึ่งในนั้น โดยปริมาณคาเฟอีนในกาแฟแต่ละแก้วอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับชนิดเมล็ดกาแฟ วิธีการคั่ว วิธีการต้ม หรือชง รวมถึงขนาดของแก้วด้วย

ตัวอย่างเช่น เอสเปรสโซอาจมีปริมาณคาเฟอีนต่อออนซ์มากกว่ากาแฟประเภทอื่นๆ แต่หากอยู่ในแก้วขนาดเล็ก กาแฟชงสำเร็จที่มีปริมาณเต็มแก้วก็ย่อมมีคาเฟอีนมากกว่า

แต่หากคุณต้องการควบคุมการบริโภคคาเฟอีน ก็ควรระมัดระวังการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ ด้วย เช่น ชา น้ำอัดลม เครื่องดื่มชูกำลัง ช็อกโกแลต ไอศกรีมรสกาแฟ

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์สมุนไพรบางตัว หรือยาที่วางจำหน่ายทั่วไป ก็อาจมีคาเฟอีนผสมอยู่ด้วยเช่นกัน เช่น ยาแก้ปวดศีรษะ ยาแก้หวัด ยาต้านภูมิแพ้ ดังนั้นก่อนรับประทานอาหาร เครื่องดื่ม หรือใช้ยาใดๆ ก็ตามควรอ่านฉลากให้ดีก่อน

ปริมาณคาเฟอีนในอาหารและเครื่องดื่มชนิดต่างๆ

จะลดการบริโภคคาเฟอีนลงได้อย่างไร?

หากคุณตัดสินใจลดการดื่มคาเฟอีนลง ให้ใช้วิธีค่อยๆ ลดอย่างช้าๆ เพื่อป้องกันอาการถอนคาเฟอีน เช่น อ่อนเพลีย ปวดศีรษะ โดยอาจเริ่มใช้วิธีดังนี้

เปลี่ยนไปดื่มกาแฟที่ชงอ่อนลง หรือเครื่องดื่มคาเฟอีนต่ำ หรือลดสัดส่วนคาเฟอีนในเครื่องดื่มร้อนลง โดยการเติมน้ำลงไปเจือจาง หรือใช้เวลาต้มให้น้อยลง

เช่น หากปกติคุณเริ่มต้นวันด้วยอาหารเช้าและชาแบบอังกฤษ จากที่เคยจุ่มถุงชาในน้ำเป็นเวลา 5 นาที ลองลดลงให้เหลือเพียง 1 นาที จะทำให้สัดส่วนคาเฟอีนลดลงมากกว่าครึ่ง

เมื่อคุณเริ่มชินกับการบริโภคคาเฟอีนน้อยๆ หรือสามารถงดคาเฟอีนได้แล้ว อาจเปลี่ยนมาดื่มนมอุ่นผสมไซรัปเล็กน้อยแทนการดื่มกาแฟ ซึ่งจะทำให้ได้รับแคลเซียมที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย

ตรวจสอบความถูกต้องโดย พญ. วรรณวนัช เสถียรธรรมมณี

ที่มาของข้อมูล

• Pregnancybirth&baby, Caffeine during pregnancy, https://www.pregnancybirthbaby.org.au/caffeine-during-pregnancy, 3 April 2020.
• NHS, Should I limit caffeine during pregnancy?, https://www.nhs.uk/common-health-questions/pregnancy/should-i-limit-caffeine-during-pregnancy/, 3 April 2020.
• National Center for Biotechnology Information, Is caffeine consumption safe during pregnancy? (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3625078/), 15 November 2019.