BMR Calculator
วิธีใช้โปรแกรม BMR Calculator
- กรอกเพศ
- กรอกอายุ
- ระบุความสูงและน้ำหนัก
- กดคำนวณ
สามารถเลือกสูตรคำนวณได้จากหัวข้อ Option มีให้เลือกระหว่าง Mifflin St Jeor, Harris-Benedict และ Katch-McArdle (ส่วนใหญ่นิยมใช้สูตรของ Mifflin St Jeor)
รู้จักค่า BMR
ค่า BMR (Basal Metabolic Rate) คือ อัตราการความต้องการเผาผลาญของร่างกายในชีวิตประจำวัน หรือจำนวนแคลอรี่ขั้นต่ำที่ต้องการใช้ในชีวิตแต่ละวัน ดังนั้นการคำนวณ BMR จะช่วยให้คุณคำนวณปริมาณแคลอรี่ที่ใช้ต่อวันเพื่อรักษาน้ำหนักปัจจุบันได้
ค่า BMR ของแต่ละบุคคลอาจแตกต่างกันไป เพราะพลังงานต่างๆ ที่ใช้ในชีวิตประจำวันจะแปรผันตามปัจจัยต่างๆ เช่น อายุ ฮอร์โมน มวลกล้ามเนื้อ พฤติกรรมการรับประทานอาหาร และการเคลื่อนไหวร่างกาย
ทั้งนี้พลังงานที่เราจะใช้ในแต่ละวันแบ่งได้ 3 รูปแบบ ได้แก่
1. พลังงานจากการเคลื่อนไหวร่างกาย (Physical activity)
ไม่ว่าเราจะขยับตัวหรือทำกิจกรรมต่างๆ ล้วนแล้วแต่ต้องใช้พลังงานทั้งสิ้น โดยพลังงานในการเคลื่อนไหวร่างกายจะคิดเป็นประมาณ 25 % ของพลังงานที่ถูกใช้ไปในแต่ละวัน
2. พลังงานที่ใช้ในการย่อยอาหาร (Thermic effect of food)
เมื่อเรารับประทานอาหาร จะมีการใช้พลังงานจากการเคี้ยวไปจนถึงกระบวนการย่อยอาหาร โดยพลังงานในส่วนนี้จะคิดเป็นประมาณ 10 % ของพลังงานที่ถูกใช้ไปในแต่ละวัน
3. พลังงานจาก BMR
อัตราการเผาผลาญพลังงานของร่างกายในแต่ละวัน โดยจะถูกใช้ในการทำงานของอวัยวะต่างๆ เช่น การเต้นของหัวใจ การหายใจ เป็นต้น ซึ่งโดยปกติ จะอยู่ที่ประมาณ 65 % ของพลังงานที่ใช้ในแต่ละวัน
การเพิ่มและลดน้ำหนัก โดยคำนวณจาก BMR
ค่า BMR สำคัญต่อการควบคุมน้ำหนัก เพราะเป็นตัวกำหนดว่าร่างกายต้องการพลังงานในแต่ละวันมากน้อยขนาดไหน
- หากต้องการลดน้ำหนัก จำเป็นต้องทานแคลอรี่ให้น้อยกว่าค่า BMR
- หากต้องการรักษาน้ำหนัก จำเป็นต้องทานแคลอรี่เท่ากับค่า BMR
- หากต้องการเพิ่มน้ำหนัก จำเป็นต้องทานแคลอรี่มากกว่าค่า BMR
ปัจจัยที่ส่งผลต่อค่า BMR
- เพศ: โดยทั่วไปผู้ชายมีค่า BMR สูงกว่าผู้หญิง
- อายุ: ค่า BMR จะลดลงตามอายุที่เพิ่มขึ้น
- น้ำหนักตัว: ค่า BMR จะเพิ่มขึ้นตามน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น
- ส่วนสูง: ค่า BMR จะเพิ่มขึ้นตามส่วนสูงที่เพิ่มขึ้น
- มวลกล้ามเนื้อ: มวลกล้ามเนื้อเผาผลาญพลังงานมากกว่าไขมัน ค่า BMR จึงสูงกว่าในผู้ที่มีมวลกล้ามเนื้อมากกว่า
- กิจกรรม: ค่า BMR จะเพิ่มขึ้นชั่วคราวหลังจากการออกกำลังกาย
สูตรคำนวณค่า BMR
แบ่งเป็น 3 สูตรคำนวณ ปกติตามสากลจะนิยมของ Mifflin St Jeor
1. สูตรของ Mifflin St Jeor
- ผู้ชาย: BMR = 88.362 + 13.397W + 4.799H – 5.677A
- ผู้หญิง: BMR = 447.593 + 9.247W + 3.098H – 4.330A
2. สูตรฉบับปรับปรุงของ Harris-Benedict
- ผู้ชาย: BMR = 10W + 6.25H – 5A + 5
- ผู้หญิง: BMR = 10W + 6.25H – 5A – 161
3. สูตรของ Formula of Katch-McArdle
- ทุกเพศ: BMR = 370 + 21.6(1 – F)W
หมายเหตุ
- W = น้ำหนัก หน่วยเป็น กิโลกรัม
- H = ความสูง หน่วยเป็น เซนติเมตร
- A = อายุ หน่วยเป็น ปี
- F = บอดี้แฟตในร่างกาย หน่วยเป็นเปอร์เซ็นต์
เครื่องมือคำนวณ BMR ข้างต้น สามารถใช้ได้ทั้ง 3 สูตร เลือกได้ที่ Option
หมายเหตุ : ค่า BMR ที่คำนวณได้เป็นเพียงค่าประมาณเท่านั้น สภาพร่างกายแต่ละคนอาจมีความต้องการพลังงานที่ต่างจากค่าที่คำนวณ
โปรแกรมคำนวณแนะนำ