“น้ำขิงมะนาว” เป็นน้ำสมุนไพรที่มีรสเปรี้ยวอมเผ็ดร้อนนิดๆ ช่วยให้ร่างกายสดชื่นและตื่นตัวได้เป็นอย่างดี จากชื่อก็บ่งบอกอยู่แล้วว่า มาจากการรวมตัวระหว่าง “ขิง” ที่ให้รสเผ็ดร้อน และ “มะนาว” ที่ให้รสเปรี้ยวจี๊ดสะใจ นอกจากนี้ ทั้งขิง และมะนาวยังมาพร้อมกับคุณประโยชน์มากมาย เรียกว่า ดื่มแค่ครั้งเดียวแต่ได้คุณประโยชน์จากสมุนไพรมากถึงสองชนิด
สารบัญ
ประโยชน์ของน้ำขิงมะนาว
เมื่อคุณประโยชน์ของทั้งสองชนิดมาเจอกันจึงส่งผลให้สามารถป้องกัน ยับยั้งการก่อโรค และรักษา บรรเทาอาการจากโรคได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น โรคมะเร็ง โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคหัวใจ หรือโรคหลอดเลือดสมอง (Stroke) และยังให้ประโยชน์ดีๆ อีกมากมาย ดังนี้
1. ดีท็อกซ์สารพิษตกค้างในร่างกาย
หากจิบน้ำขิงมะนาวเป็นประจำทุกเช้าจะช่วยทำให้ร่างกายสามารถดีท็อกซ์ หรือขับของเสียที่ตกค้างอยู่ในตับ อีกทั้งยังช่วยให้ระบบไหลเวียนน้ำเหลืองทำงานได้เป็นปกติ
2. ช่วยลดน้ำหนัก
การจิบน้ำขิงมะนาวอย่างน้อยวันละ 1 ครั้งสามารถกระตุ้นให้ร่างกายสร้างเอนไซม์ Acyl-CoA oxidase มากขึ้น แล้วดึงเอาไขมันที่ถูกสะสมไว้มาเผาผลาญเป็นพลังงาน และร่างกายจะขับออกมาในรูปของปัสสาวะจึงทำให้ช่วยลดน้ำหนักได้
นอกจากนี้ น้ำขิงมะนาวยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานในร่างกายได้ถึง 20% จึงเหมาะกับคนที่มีเวลาออกกำลังกายน้อย แต่อยากให้พุงยุบเร็ว
3. ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ เสียงแหบแห้ง
น้ำขิงมะนาวสามารถบรรเทาอาการเจ็บคอและเสียงแหบแห้งได้ เนื่องจากมะนาวมีรสขมนิดๆ จึงไปกระตุ้นน้ำลายให้ออกมามากขึ้น อีกทั้งยังช่วยลดการติดเชื้อในลำคอจึงทำให้อาการเจ็บคอ เสียงแหบแห้งดีขึ้น
4. ช่วยบำรุงผิวพรรณ
น้ำขิงมะนาวช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือด และอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซีจึงช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้ อีกทั้งยังกระตุ้นให้เกิดการสร้างคอลลาเจนใต้ชั้นผิว แบบนี้รับรองผิวดีขึ้นแน่ๆ
5. ชะลอความเสื่อมของเซลล์
นอกจากน้ำขิงมะนาวจะมีสารต้านอนุมูลอิสระแล้ว ยังมีวิตามินซีและวิตามินบี ช่วยป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ถูกทำร้าย ชะลอความเสื่อมของเซลล์ และมีแร่ธาตุสำคัญอื่นๆอีก เช่น ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูก และช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนใต้ชั้นผิว
6. ช่วยย่อยอาหาร
หากดื่มน้ำขิงมะนาวตอนเช้าจะช่วยกระตุ้นให้ตับผลิตน้ำย่อยออกมามากขึ้น ทำให้ย่อยอาหารได้เร็ว ขับลมในท้องจึงแก้ปัญหาท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นท้องได้ และยังช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนด้วย
7. บรรเทาอาการหวัด
ถ้ารู้สึกว่า กำลังจะเป็นหวัด หรือเริ่มเป็นหวัดแล้ว การจิบน้ำขิงมะนาวอุ่นๆ บ่อยๆ จะช่วยแก้หวัด แก้ไข้ แก้ไอ แก้เจ็บคอ และขับเสมหะได้ เนื่องจากขิงมีฤทธิ์ลดการสะสมของเชื้อโรคในระบบทางเดินหายใจประกอบกับมีฤทธิ์ร้อนจึงช่วยให้ร่างกายขับเหงื่อออกมา เป็นการลดอุณหภูมิความร้อนในร่างกายให้ต่ำลง
สำหรับผู้หญิงตั้งครรภ์ น้ำขิงมะนาวเหมาะสำหรับรักษาสุขภาพ ป้องกันอาการหวัด ไอ เสมหะ บรรเทาอาการไข้ตัวร้อนได้ รวมทั้งช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ได้ แต่ไม่ควรรับประทานติดต่อกันบ่อย หรือนานเกินไป และควรรับประทานน้ำสมุนไพรชนิดอื่นๆ เพื่อประโยชน์ที่ความหลากหลายด้วย
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับน้ำขิงมะนาว
น้ำขิงผสมมะนาว มีสรรพคุณอย่างไร ?
น้ำขิงผสมมะนาวมีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการหวัด แก้ไอ ขับเสมหะ ลดอาการคลื่นไส้ และช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร ขิงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ส่วนมะนาวช่วยเพิ่มวิตามินซี ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
น้ำขิงน้ำผึ้งมะนาว มีสรรพคุณอย่างไร ?
น้ำขิงน้ำผึ้งมะนาวเป็นสูตรที่เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อช่วยบรรเทาอาการไอ ลดการระคายคอ และให้พลังงานแก่ร่างกาย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและช่วยบรรเทาอาการหวัด
น้ำขิงใส่มะนาวได้ไหม ?
น้ำขิงสามารถใส่มะนาวได้ นิยมใส่ไม่น้อย โดยช่วยเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม และเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพจากวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระในมะนาว