มะยม Star gooseberry scaled

มะยม (Star gooseberry)

มะยม เป็นพรรณไม้ที่พบได้ทั่วไปในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ คนไทยนิยมปลูกต้นมะยมไว้ในบ้าน เนื่องจากให้ร่มเงา ให้ผลที่รับประทานได้ และยังสามารถนำมาใช้เป็นยารักษาโรคต่างๆ ได้

มีคำถามเกี่ยวกับ มะยม? สอบถามฟรีทาง LINE รับคำตอบได้ทันที ตลอด 24 ชั่วโมง เพื่อความสบายใจของคุณ

ลักษณะของมะยม

มะยมเป็นไม้ยืนต้น สูง 3-10 เมตร เปลือกต้นขรุขระ ใบเป็นใบเดี่ยวรูปไข่เบี้ยว หรือรูปไข่แกมขอบขนาน ปลายใบแหลม ใบออกเรียงสลับ ดอกเป็นช่อเล็ก ๆ ออกที่ซอกใบหรือกิ่งก้าน กลีบดอกสีแดง ดอกแยกเพศบนต้นเดียวกัน ลักษณะผลเป็นผลกลมแป้น มี 6-8 พู สีเขียว เมื่อสุกจะมีสีเหลืองอ่อน

มะยมเป็นไม้ที่ดอกไม้สมบูรณ์เพศ หมายถึง ดอกมีเพศเดียวเท่านั้น เกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียอยู่คนละดอก มะยมบางต้นมีเฉพาะดอกเกสรตัวผู้ทั้งต้น จึงไม่ติดผล เรียกกันว่า มะยมตัวผู้

ต้นตัวเมีย คือ ต้นที่ติดผล และ ต้นตัวผู้ คือ ต้นที่ไม่ติดผล หรือติดผลน้อยมาก

มะยม มีพันธุ์อะไรบ้าง?

มะยมสายพันธุ์ที่พบทั่วไปในประเทศไทย มีสายพันธุ์เปรี้ยว และสายพันธุ์หวาน แต่ในปัจจุบันมีมะยมแดง หรือมะยมฝรั่ง ที่เริ่มมีการปลูกแพร่หลายมากขึ้นในประเทศไทย ซึ่งเป็นพืชที่มีลักษณะรูปร่างของผลและรสชาติคล้ายมะยม แต่ไม่ได้จัดเป็นพืชวงศ์เดียวกัน

มีคำถามเกี่ยวกับ มะยม? สอบถามฟรีทาง LINE รับคำตอบได้ทันที ตลอด 24 ชั่วโมง เพื่อความสบายใจของคุณ

ประโยชน์ของมะยม

ผลมะยมมีรสเปรี้ยว คนทั่วไปนิยมนำผลของมะยมตัวเมียมารับประทาน สามารถรับประทานสด นำไปดอง แช่อิ่ม เชื่อม กวน หรือทำเป็นแยม

ส่วนมะยมตัวผู้ จะนิยมนำมาใช้เป็นยารักษาโรค

สรรพคุณของมะยม

ส่วนต่างๆ ของมะยมมีประโยชน์ดังนี้

  • ราก นำมาต้มดื่ม แก้ไข้ รักษาโรคผิวหนัง ผื่นคัน
  • ใบ ต้มอาบ แก้ไข้ เหือด หัด อีสุกอีใส แก้ผื่นคัน ตำรายาพื้นบ้าน ใช้ใบมะยม ผสมกับยาเขียว แก้ไข้ หรือผสมใบมะเฟือง ใบหมากผู้หมากเมีย ต้มอาบเพื่อรักษาอาการคันจากผื่น หรือตุ่ม
  • ผล ประกอบด้วยแร่ธาตุและวิตามินหลายชนิด มีสารต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย บรรเทาอาการจากหวัด แก้ไอ ขับเสมหะ ช่วยให้ชุ่มคอ ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน มีฤทธิ์ระบายอ่อนๆ

ข้อควรระวัง

การรับประทานผลมะยมปริมาณมากอาจทำให้ท้องเสียได้ เนื่องจากมีฤทธิ์ระบาย

น้ำยางจากเปลือกรากมะยมเป็นพิษเล็กน้อย อาจทำให้มีอาการปวดท้อง ปวดศีรษะได้


เขียนบทความโดย พทป. บุญศิริ คณะภักดิ์

มีคำถามเกี่ยวกับ มะยม? สอบถามฟรีทาง LINE รับคำตอบได้ทันที ตลอด 24 ชั่วโมง เพื่อความสบายใจของคุณ

หากคุณติดตั้ง LINE บนคอมพิวเตอร์ของคุณแล้ว ระบบจะเปิดบัญชีทางการ LINE ของ Jib AI ผู้ช่วยสุขภาพ โดยอัตโนมัติ

หากคุณยังไม่ได้ติดตั้ง LINE บนเดสก์ท็อป โปรดสแกน QR โค้ดด้วย LINE บนโทรศัพท์มือถือของคุณเพื่อเริ่มแชทกับ Jib AI ผู้ช่วยสุขภาพ