# โหระพา คืออะไร ลักษณะต้น ใบ และวิธีสังเกต

> เรียนรู้เกี่ยวกับโหระพา พืชสมุนไพรไทย ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ แหล่งกำเนิด ถิ่นที่อยู่ และวิธีการระบุชนิดอย่างถูกต้อง

หน้าเว็บ: https://hdmall.co.th/plants-herbs/plant/horapha/what-is/

## ทำความรู้จักกับโหระพา

โหระพาเป็นพืชล้มลุกในวงศ์กะเพรา (Lamiaceae) ที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ocimum basilicum var. thyrsiflorum พืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะเครื่องเทศและสมุนไพรที่ใช้ในอาหารไทยมาอย่างยาวนาน โหระพามีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่แตกต่างจากกะเพราและแมงลัก

พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอนุทวีปอินเดีย ปัจจุบันมีการเพาะปลูกอย่างแพร่หลายทั่วโลก โดยเฉพาะในภูมิภาคเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนที่มีสภาพอากาศอบอุ่น

## ลักษณะทางพฤกษศาสตร์และการระบุชนิด

โหระพาเป็นพืชล้มลุกที่มีลำต้นตั้งตรง สูงประมาณ 30-60 เซนติเมตร ลำต้นเป็นสี่เหลี่ยม มีขนละเอียดปกคลุม กิ่งก้านแตกออกเป็นคู่ตรงข้ามกัน ลำต้นอ่อนจะมีสีเขียวอ่อน เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดงบริเวณโคน

ใบโหระพามีรูปไข่หรือรูปรี ปลายใบแหลม โคนใบมน ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อยละเอียด ใบมีสีเขียวสดเป็นมัน ผิวใบเรียบหรือมีขนละเอียด เมื่อขยี้จะมีกลิ่นหอมหวานคล้ายกานพลูผสมอบเชย ก้านใบยาวประมาณ 1-2 เซนติเมตร

ดอกโหระพาออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ดอกมีขนาดเล็ก สีขาวหรือม่วงอ่อน กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ดอกจะบานจากล่างขึ้นบน ผลเป็นผลแห้งขนาดเล็ก สีน้ำตาลดำ ภายในมีเมล็ดขนาดเล็กสีดำ

- ลำต้นเป็นสี่เหลี่ยม สูง 30-60 ซม. มีขนละเอียด
- ใบรูปไข่ สีเขียวเป็นมัน ขอบใบหยักละเอียด กลิ่นหอมหวาน
- ดอกสีขาวหรือม่วงอ่อน ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง
- เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนซุย ระบายน้ำดี แสงแดดเพียงพอ

## ข้อควรระวัง

การระบุชนิดโหระพาควรทำด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากมีพืชหลายชนิดในวงศ์เดียวกันที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน หากไม่แน่ใจควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านพฤกษศาสตร์หรือนักสมุนไพร การเก็บพืชจากธรรมชาติควรมั่นใจว่าไม่ได้มาจากพื้นที่ที่มีการใช้สารเคมี

## คำถามที่พบบ่อย

### โหระพาแตกต่างจากกะเพราอย่างไร

โหระพามีใบสีเขียวสดเป็นมัน ขอบใบหยักละเอียดกว่า และมีกลิ่นหอมหวานคล้ายกานพลู ในขณะที่กะเพรามีใบสีเขียวเข้มกว่า ขอบใบหยักลึก และมีกลิ่นฉุนเผ็ดร้อนกว่า นอกจากนี้ลำต้นกะเพรามักมีสีม่วงแดงเข้มกว่าโหระพา

### โหระพาเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมแบบใด

โหระพาเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่นถึงร้อน อุณหภูมิประมาณ 20-30 องศาเซลเซียส ชอบดินร่วนซุยที่ระบายน้ำได้ดี และต้องการแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน ไม่ทนต่อความหนาวเย็นและน้ำขัง

### สามารถปลูกโหระพาในกระถางได้หรือไม่

โหระพาสามารถปลูกในกระถางได้เป็นอย่างดี ควรเลือกกระถางที่มีรูระบายน้ำ ใช้ดินปลูกที่ร่วนซุย วางในที่ที่ได้รับแสงแดดเพียงพอ และรดน้ำสม่ำเสมอโดยไม่ให้น้ำขัง การปลูกในกระถางช่วยให้สามารถควบคุมสภาพแวดล้อมได้ง่ายขึ้น

## หัวข้อที่เกี่ยวข้อง

- [โหระพา สมุนไพรไทยหอมกลิ่นเฉพาะตัว](https://hdmall.co.th/plants-herbs/plant/horapha/index.md)
- [โหระพา สรรพคุณและประโยชน์ต่อสุขภาพ](https://hdmall.co.th/plants-herbs/plant/horapha/benefits/index.md)
- [โหระพา กินได้ไหม วิธีรับประทานอย่างปลอดภัย](https://hdmall.co.th/plants-herbs/plant/horapha/can-eat/index.md)
- [วิธีใช้โหระพา: เตรียมและนำไปใช้อย่างถูกต้อง](https://hdmall.co.th/plants-herbs/plant/horapha/how-to-use/index.md)
- [โหระพา โทษและข้อควรระวัง ผลข้างเคียงที่ควรรู้](https://hdmall.co.th/plants-herbs/plant/horapha/safety/index.md)
- [โหระพากับคนท้อง ใช้ได้ไหม ปลอดภัยแค่ไหนสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์](https://hdmall.co.th/plants-herbs/plant/horapha/pregnancy/index.md)
- [โหระพากับเด็ก ลูกน้อยกินได้ไหม ปลอดภัยแค่ไหน](https://hdmall.co.th/plants-herbs/plant/horapha/children/index.md)

---

ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ กรุณาปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อนใช้สมุนไพรใดๆ