ดีปลี สมุนไพรไทยโบราณกับสรรพคุณที่น่ารู้

ดีปลี หรือที่รู้จักในชื่อพริกหาง เป็นสมุนไพรไทยที่มีการใช้ในตำรายาแผนโบราณมาอย่างยาวนาน ผลของดีปลีมีลักษณะเรียวยาวคล้ายหางหนู มีรสเผ็ดร้อน และถูกนำมาใช้ประโยชน์ในหลากหลายรูปแบบ

ดีปลีเป็นพืชในวงศ์พริกไทย มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในประเทศไทยพบได้ทั่วไปและนิยมปลูกตามบ้านเรือน ส่วนที่นำมาใช้ประโยชน์มากที่สุดคือผลแก่ที่ตากแห้ง ซึ่งมีสารสำคัญหลายชนิดรวมถึงไพเพอรีนที่ให้รสเผ็ดร้อน

ในตำรายาไทยโบราณ ดีปลีถูกจัดเป็นหนึ่งในพิกัดตรีกฏุก ซึ่งประกอบด้วยขิง พริกไทย และดีปลี โดยเชื่อว่าอาจช่วยในเรื่องการย่อยอาหารและความอบอุ่นของร่างกายในบางกรณี นอกจากนี้ยังมีการใช้เป็นส่วนประกอบในยาหอมและยาแผนไทยหลายตำรับ

• เป็นสมุนไพรในพิกัดตรีกฏุกของตำรายาไทย
• มีรสเผ็ดร้อน ใช้ทั้งในอาหารและยาสมุนไพร
• ส่วนที่ใช้ประโยชน์หลักคือผลแก่ตากแห้ง