สปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆ
Spaghetti with different sauces
บทนำ
สปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆ (Spaghetti with different sauces) เป็นวัตถุดิบอาหารในกลุ่มอาหารมื้อหลัก ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้ทั่วไปในอาหารไทยและเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ
วัตถุดิบนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงาน บำรุงร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลากหลายเมนู
สรุปสารอาหารหลัก (ต่อ 100 กรัม)
299
kcal
พลังงาน
26.2
g
โปรตีน
22.4
g
ไขมัน
33.2
g
คาร์โบไฮเดรต
ตารางข้อมูลโภชนาการโดยละเอียด
| สารอาหาร | ปริมาณต่อ 100 กรัม |
|---|---|
| พลังงาน (Energy) | 299 kcal |
| โปรตีน (Protein) | 26.2 g |
| ไขมันทั้งหมด (Total Fat) | 22.4 g |
| คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) | 33.2 g |
| ใยอาหาร (Dietary Fiber) | 2.4 g |
| น้ำตาล (Sugar) | 9.0 g |
| โซเดียม (Sodium) | 439 mg |
| แคลเซียม (Calcium) | 144 mg |
| เหล็ก (Iron) | 1.3 mg |
| วิตามินเอ (Vitamin A) | 109 µg |
| วิตามินซี (Vitamin C) | 25.2 mg |
| น้ำ (Water) | 70.6 g |
เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใช้ สปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆ
ผัดสปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆ (Stir-fried Spaghetti With Different Sauces)
ผัดสปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆใส่กุ้ง
วัตถุดิบหลัก:
- สปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆ
- กุ้ง
- ผักคะน้า
- ไข่
- ซีอิ๊วขาว
- กระเทียม
ราดสปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆ (Spaghetti With Different Sauces with Gravy)
ราดหน้าสปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆ
วัตถุดิบหลัก:
- สปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆ
- หมู
- คะน้า
- แป้งมัน
- ซีอิ๊วดำ
- กระเทียม
สปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆต้มยำ (Tom Yum Spaghetti With Different Sauces)
สปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆต้มยำน้ำข้น
วัตถุดิบหลัก:
- สปาเก็ตตี้ซอสรสต่างๆ
- กุ้ง
- เห็ด
- ตะไคร้
- พริก
- มะนาว
แหล่งที่มา:
ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงจาก Thai Food Composition Database
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล