พิซซ่า, ทะเล, ชนิดหนา
Pizza, seafood, thick crust
บทนำ
พิซซ่า, ทะเล, ชนิดหนา (Pizza, seafood, thick crust) เป็นวัตถุดิบอาหารในกลุ่มอาหารพร้อมบริโภค ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้ทั่วไปในอาหารไทยและเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ
วัตถุดิบนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงาน บำรุงร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลากหลายเมนู
สรุปสารอาหารหลัก (ต่อ 100 กรัม)
297
kcal
พลังงาน
17.5
g
โปรตีน
21.0
g
ไขมัน
44.5
g
คาร์โบไฮเดรต
ตารางข้อมูลโภชนาการโดยละเอียด
| สารอาหาร | ปริมาณต่อ 100 กรัม |
|---|---|
| พลังงาน (Energy) | 297 kcal |
| โปรตีน (Protein) | 17.5 g |
| ไขมันทั้งหมด (Total Fat) | 21.0 g |
| คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) | 44.5 g |
| ใยอาหาร (Dietary Fiber) | 2.4 g |
| น้ำตาล (Sugar) | 11.3 g |
| โซเดียม (Sodium) | 1076 mg |
| แคลเซียม (Calcium) | 152 mg |
| เหล็ก (Iron) | 1.1 mg |
| วิตามินเอ (Vitamin A) | 96 µg |
| วิตามินซี (Vitamin C) | 5.7 mg |
| น้ำ (Water) | 69.2 g |
เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใช้ พิซซ่า, ทะเล, ชนิดหนา
ยำพิซซ่า (Pizza Seafood Thick Crust Salad)
ยำพิซซ่ารสจัด
วัตถุดิบหลัก:
- พิซซ่า
- หอมแดง
- พริก
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
ผัดพิซซ่า (Stir-fried Pizza Seafood Thick Crust)
ผัดพิซซ่า
วัตถุดิบหลัก:
- พิซซ่า
- กระเทียม
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- พริก
แกงพิซซ่า (Pizza Seafood Thick Crust Curry)
แกงใส่พิซซ่า
วัตถุดิบหลัก:
- พิซซ่า
- พริกแกง
- กะทิ
- มะเขือ
- ใบโหระพา
แหล่งที่มา:
ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงจาก Thai Food Composition Database
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล