พิซซ่า, ฮาวายเอี้ยน, ชนิดหนา
Pizza, Hawaiian, thick crust
บทนำ
พิซซ่า, ฮาวายเอี้ยน, ชนิดหนา (Pizza, Hawaiian, thick crust) เป็นวัตถุดิบอาหารในกลุ่มอาหารพร้อมบริโภค ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้ทั่วไปในอาหารไทยและเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ
วัตถุดิบนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงาน บำรุงร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลากหลายเมนู
สรุปสารอาหารหลัก (ต่อ 100 กรัม)
324
kcal
พลังงาน
22.5
g
โปรตีน
26.5
g
ไขมัน
31.0
g
คาร์โบไฮเดรต
ตารางข้อมูลโภชนาการโดยละเอียด
| สารอาหาร | ปริมาณต่อ 100 กรัม |
|---|---|
| พลังงาน (Energy) | 324 kcal |
| โปรตีน (Protein) | 22.5 g |
| ไขมันทั้งหมด (Total Fat) | 26.5 g |
| คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) | 31.0 g |
| ใยอาหาร (Dietary Fiber) | 4.6 g |
| น้ำตาล (Sugar) | 8.0 g |
| โซเดียม (Sodium) | 695 mg |
| แคลเซียม (Calcium) | 127 mg |
| เหล็ก (Iron) | 3.1 mg |
| วิตามินเอ (Vitamin A) | 186 µg |
| วิตามินซี (Vitamin C) | 6.4 mg |
| น้ำ (Water) | 40.2 g |
เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใช้ พิซซ่า, ฮาวายเอี้ยน, ชนิดหนา
ยำพิซซ่า (Pizza Hawaiian Thick Crust Salad)
ยำพิซซ่ารสจัด
วัตถุดิบหลัก:
- พิซซ่า
- หอมแดง
- พริก
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
ผัดพิซซ่า (Stir-fried Pizza Hawaiian Thick Crust)
ผัดพิซซ่า
วัตถุดิบหลัก:
- พิซซ่า
- กระเทียม
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- พริก
แกงพิซซ่า (Pizza Hawaiian Thick Crust Curry)
แกงใส่พิซซ่า
วัตถุดิบหลัก:
- พิซซ่า
- พริกแกง
- กะทิ
- มะเขือ
- ใบโหระพา
แหล่งที่มา:
ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงจาก Thai Food Composition Database
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล