ขนมมาร์เมลโล, สอดไส้ช็อกโกแลต

Mashmello, chocolate filled

บทนำ

ขนมมาร์เมลโล, สอดไส้ช็อกโกแลต (Mashmello, chocolate filled) เป็นวัตถุดิบอาหารในกลุ่มเครื่องดื่ม ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้ทั่วไปในอาหารไทยและเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ

วัตถุดิบนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงาน บำรุงร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลากหลายเมนู

สรุปสารอาหารหลัก (ต่อ 100 กรัม)

85
kcal
พลังงาน
0.7
g
โปรตีน
2.0
g
ไขมัน
22.2
g
คาร์โบไฮเดรต

ตารางข้อมูลโภชนาการโดยละเอียด

สารอาหาร ปริมาณต่อ 100 กรัม
พลังงาน (Energy) 85 kcal
โปรตีน (Protein) 0.7 g
ไขมันทั้งหมด (Total Fat) 2.0 g
คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) 22.2 g
ใยอาหาร (Dietary Fiber) 0.8 g
น้ำตาล (Sugar) 22.4 g
โซเดียม (Sodium) 28 mg
แคลเซียม (Calcium) 22 mg
เหล็ก (Iron) 0.6 mg
วิตามินเอ (Vitamin A) 21 µg
วิตามินซี (Vitamin C) 31.0 mg
น้ำ (Water) 88.2 g

เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใช้ ขนมมาร์เมลโล, สอดไส้ช็อกโกแลต

น้ำขนมมาร์เมลโลปั่น (Mashmello Chocolate Filled Smoothie)

น้ำขนมมาร์เมลโลปั่น

วัตถุดิบหลัก:
  • ขนมมาร์เมลโล
  • น้ำแข็ง
  • น้ำเชื่อม
  • เกลือ

ขนมมาร์เมลโลเย็น (Iced Mashmello Chocolate Filled)

ขนมมาร์เมลโลเย็น

วัตถุดิบหลัก:
  • ขนมมาร์เมลโล
  • น้ำแข็ง
  • น้ำตาล
  • นม

วุ้นขนมมาร์เมลโล (Mashmello Chocolate Filled Jelly)

วุ้นขนมมาร์เมลโล

วัตถุดิบหลัก:
  • ขนมมาร์เมลโล
  • ผงวุ้น
  • น้ำตาล
  • กะทิ

แหล่งที่มา:

ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงจาก Thai Food Composition Database

สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

https://inmu.mahidol.ac.th/thaifcd/