แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลา, วอยซ์ โอเวอร์โลด
Cracker, vanilla cream filling, chocolate coated
บทนำ
แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลา, วอยซ์ โอเวอร์โลด (Cracker, vanilla cream filling, chocolate coated) เป็นวัตถุดิบอาหารในกลุ่มอื่นๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้ทั่วไปในอาหารไทยและเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ
วัตถุดิบนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงาน บำรุงร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลากหลายเมนู
สรุปสารอาหารหลัก (ต่อ 100 กรัม)
142
kcal
พลังงาน
6.1
g
โปรตีน
11.3
g
ไขมัน
19.6
g
คาร์โบไฮเดรต
ตารางข้อมูลโภชนาการโดยละเอียด
| สารอาหาร | ปริมาณต่อ 100 กรัม |
|---|---|
| พลังงาน (Energy) | 142 kcal |
| โปรตีน (Protein) | 6.1 g |
| ไขมันทั้งหมด (Total Fat) | 11.3 g |
| คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) | 19.6 g |
| ใยอาหาร (Dietary Fiber) | 2.8 g |
| น้ำตาล (Sugar) | 10.5 g |
| โซเดียม (Sodium) | 236 mg |
| แคลเซียม (Calcium) | 32 mg |
| เหล็ก (Iron) | 3.0 mg |
| วิตามินเอ (Vitamin A) | 9 µg |
| วิตามินซี (Vitamin C) | 2.3 mg |
| น้ำ (Water) | 73.9 g |
เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใช้ แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลา, วอยซ์ โอเวอร์โลด
ยำแครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลา (Cracker Vanilla Cream Filling Chocolate Coated Salad)
ยำแครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลารสจัด
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลา
- หอมแดง
- พริก
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
ผัดแครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลา (Stir-fried Cracker Vanilla Cream Filling Chocolate Coated)
ผัดแครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลา
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลา
- กระเทียม
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- พริก
แกงแครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลา (Cracker Vanilla Cream Filling Chocolate Coated Curry)
แกงใส่แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลา
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมกลิ่นวานิลลา
- พริกแกง
- กะทิ
- มะเขือ
- ใบโหระพา
แหล่งที่มา:
ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงจาก Thai Food Composition Database
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล