แครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่, สวีตไทม์
Cracker, strawberry cream filling
บทนำ
แครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่, สวีตไทม์ (Cracker, strawberry cream filling) เป็นวัตถุดิบอาหารในกลุ่มอื่นๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้ทั่วไปในอาหารไทยและเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ
วัตถุดิบนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงาน บำรุงร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลากหลายเมนู
สรุปสารอาหารหลัก (ต่อ 100 กรัม)
133
kcal
พลังงาน
7.6
g
โปรตีน
4.3
g
ไขมัน
30.6
g
คาร์โบไฮเดรต
ตารางข้อมูลโภชนาการโดยละเอียด
| สารอาหาร | ปริมาณต่อ 100 กรัม |
|---|---|
| พลังงาน (Energy) | 133 kcal |
| โปรตีน (Protein) | 7.6 g |
| ไขมันทั้งหมด (Total Fat) | 4.3 g |
| คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) | 30.6 g |
| ใยอาหาร (Dietary Fiber) | 1.6 g |
| น้ำตาล (Sugar) | 11.4 g |
| โซเดียม (Sodium) | 332 mg |
| แคลเซียม (Calcium) | 64 mg |
| เหล็ก (Iron) | 1.4 mg |
| วิตามินเอ (Vitamin A) | 53 µg |
| วิตามินซี (Vitamin C) | 18.4 mg |
| น้ำ (Water) | 67.4 g |
เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใช้ แครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่, สวีตไทม์
ยำแครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่ (Cracker Stberry Cream Filling Salad)
ยำแครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่รสจัด
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่
- หอมแดง
- พริก
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
ผัดแครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่ (Stir-fried Cracker Stberry Cream Filling)
ผัดแครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่
- กระเทียม
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- พริก
แกงแครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่ (Cracker Stberry Cream Filling Curry)
แกงใส่แครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์ไส้ครีมสตรอเบอร์รี่
- พริกแกง
- กะทิ
- มะเขือ
- ใบโหระพา
แหล่งที่มา:
ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงจาก Thai Food Composition Database
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล