แครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนม, มายช้อยส์
Cracker, milk flavoured cream filling
บทนำ
แครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนม, มายช้อยส์ (Cracker, milk flavoured cream filling) เป็นวัตถุดิบอาหารในกลุ่มอื่นๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้ทั่วไปในอาหารไทยและเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ
วัตถุดิบนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงาน บำรุงร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลากหลายเมนู
สรุปสารอาหารหลัก (ต่อ 100 กรัม)
162
kcal
พลังงาน
11.7
g
โปรตีน
11.7
g
ไขมัน
38.5
g
คาร์โบไฮเดรต
ตารางข้อมูลโภชนาการโดยละเอียด
| สารอาหาร | ปริมาณต่อ 100 กรัม |
|---|---|
| พลังงาน (Energy) | 162 kcal |
| โปรตีน (Protein) | 11.7 g |
| ไขมันทั้งหมด (Total Fat) | 11.7 g |
| คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) | 38.5 g |
| ใยอาหาร (Dietary Fiber) | 3.3 g |
| น้ำตาล (Sugar) | 2.7 g |
| โซเดียม (Sodium) | 300 mg |
| แคลเซียม (Calcium) | 76 mg |
| เหล็ก (Iron) | 2.0 mg |
| วิตามินเอ (Vitamin A) | 52 µg |
| วิตามินซี (Vitamin C) | 13.1 mg |
| น้ำ (Water) | 70.1 g |
เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใช้ แครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนม, มายช้อยส์
ยำแครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนม (Cracker Milk Flavoured Cream Filling Salad)
ยำแครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนมรสจัด
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนม
- หอมแดง
- พริก
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
ผัดแครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนม (Stir-fried Cracker Milk Flavoured Cream Filling)
ผัดแครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนม
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนม
- กระเทียม
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- พริก
แกงแครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนม (Cracker Milk Flavoured Cream Filling Curry)
แกงใส่แครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนม
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์สอดไส้ครีม รสนม
- พริกแกง
- กะทิ
- มะเขือ
- ใบโหระพา
แหล่งที่มา:
ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงจาก Thai Food Composition Database
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล