แครกเกอร์สอดไส้ครีมนม, สวีตไทม์

Cracker, milk cream filling

บทนำ

แครกเกอร์สอดไส้ครีมนม, สวีตไทม์ (Cracker, milk cream filling) เป็นวัตถุดิบอาหารในกลุ่มอื่นๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้ทั่วไปในอาหารไทยและเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ

วัตถุดิบนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงาน บำรุงร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลากหลายเมนู

สรุปสารอาหารหลัก (ต่อ 100 กรัม)

117
kcal
พลังงาน
13.1
g
โปรตีน
13.6
g
ไขมัน
47.1
g
คาร์โบไฮเดรต

ตารางข้อมูลโภชนาการโดยละเอียด

สารอาหาร ปริมาณต่อ 100 กรัม
พลังงาน (Energy) 117 kcal
โปรตีน (Protein) 13.1 g
ไขมันทั้งหมด (Total Fat) 13.6 g
คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) 47.1 g
ใยอาหาร (Dietary Fiber) 3.8 g
น้ำตาล (Sugar) 17.3 g
โซเดียม (Sodium) 406 mg
แคลเซียม (Calcium) 21 mg
เหล็ก (Iron) 1.6 mg
วิตามินเอ (Vitamin A) 56 µg
วิตามินซี (Vitamin C) 2.1 mg
น้ำ (Water) 44.1 g

เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใช้ แครกเกอร์สอดไส้ครีมนม, สวีตไทม์

ยำแครกเกอร์สอดไส้ครีมนม (Cracker Milk Cream Filling Salad)

ยำแครกเกอร์สอดไส้ครีมนมรสจัด

วัตถุดิบหลัก:
  • แครกเกอร์สอดไส้ครีมนม
  • หอมแดง
  • พริก
  • มะนาว
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล

ผัดแครกเกอร์สอดไส้ครีมนม (Stir-fried Cracker Milk Cream Filling)

ผัดแครกเกอร์สอดไส้ครีมนม

วัตถุดิบหลัก:
  • แครกเกอร์สอดไส้ครีมนม
  • กระเทียม
  • น้ำมันหอย
  • ซีอิ๊วขาว
  • พริก

แกงแครกเกอร์สอดไส้ครีมนม (Cracker Milk Cream Filling Curry)

แกงใส่แครกเกอร์สอดไส้ครีมนม

วัตถุดิบหลัก:
  • แครกเกอร์สอดไส้ครีมนม
  • พริกแกง
  • กะทิ
  • มะเขือ
  • ใบโหระพา

แหล่งที่มา:

ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงจาก Thai Food Composition Database

สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

https://inmu.mahidol.ac.th/thaifcd/