แครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์, วอยซ์
Cracker, double layer, creamy butter flavoured filling
บทนำ
แครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์, วอยซ์ (Cracker, double layer, creamy butter flavoured filling) เป็นวัตถุดิบอาหารในกลุ่มอื่นๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้ทั่วไปในอาหารไทยและเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ
วัตถุดิบนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงาน บำรุงร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลากหลายเมนู
สรุปสารอาหารหลัก (ต่อ 100 กรัม)
128
kcal
พลังงาน
10.5
g
โปรตีน
5.9
g
ไขมัน
24.0
g
คาร์โบไฮเดรต
ตารางข้อมูลโภชนาการโดยละเอียด
| สารอาหาร | ปริมาณต่อ 100 กรัม |
|---|---|
| พลังงาน (Energy) | 128 kcal |
| โปรตีน (Protein) | 10.5 g |
| ไขมันทั้งหมด (Total Fat) | 5.9 g |
| คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) | 24.0 g |
| ใยอาหาร (Dietary Fiber) | 2.1 g |
| น้ำตาล (Sugar) | 19.2 g |
| โซเดียม (Sodium) | 240 mg |
| แคลเซียม (Calcium) | 79 mg |
| เหล็ก (Iron) | 1.2 mg |
| วิตามินเอ (Vitamin A) | 44 µg |
| วิตามินซี (Vitamin C) | 14.9 mg |
| น้ำ (Water) | 70.0 g |
เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใช้ แครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์, วอยซ์
ยำแครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์ (Cracker Double Layer Creamy Butter Flavoured Filling Salad)
ยำแครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์รสจัด
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์
- หอมแดง
- พริก
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
ผัดแครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์ (Stir-fried Cracker Double Layer Creamy Butter Flavoured Filling)
ผัดแครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์
- กระเทียม
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- พริก
แกงแครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์ (Cracker Double Layer Creamy Butter Flavoured Filling Curry)
แกงใส่แครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์สอดไส้ครีม 2 ชั้น กลิ่นครีมมี่บัตเตอร์
- พริกแกง
- กะทิ
- มะเขือ
- ใบโหระพา
แหล่งที่มา:
ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงจาก Thai Food Composition Database
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล