แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต, วอยซ์ โอเวอร์โลด
Cracker, chocolate cream filling, chocolate coated
บทนำ
แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต, วอยซ์ โอเวอร์โลด (Cracker, chocolate cream filling, chocolate coated) เป็นวัตถุดิบอาหารในกลุ่มอื่นๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้ทั่วไปในอาหารไทยและเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ
วัตถุดิบนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงาน บำรุงร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลากหลายเมนู
สรุปสารอาหารหลัก (ต่อ 100 กรัม)
234
kcal
พลังงาน
14.2
g
โปรตีน
14.1
g
ไขมัน
23.7
g
คาร์โบไฮเดรต
ตารางข้อมูลโภชนาการโดยละเอียด
| สารอาหาร | ปริมาณต่อ 100 กรัม |
|---|---|
| พลังงาน (Energy) | 234 kcal |
| โปรตีน (Protein) | 14.2 g |
| ไขมันทั้งหมด (Total Fat) | 14.1 g |
| คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) | 23.7 g |
| ใยอาหาร (Dietary Fiber) | 3.9 g |
| น้ำตาล (Sugar) | 16.2 g |
| โซเดียม (Sodium) | 377 mg |
| แคลเซียม (Calcium) | 69 mg |
| เหล็ก (Iron) | 1.6 mg |
| วิตามินเอ (Vitamin A) | 89 µg |
| วิตามินซี (Vitamin C) | 14.2 mg |
| น้ำ (Water) | 77.2 g |
เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใช้ แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต, วอยซ์ โอเวอร์โลด
ยำแครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต (Cracker Chocolate Cream Filling Chocolate Coated Salad)
ยำแครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลตรสจัด
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต
- หอมแดง
- พริก
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
ผัดแครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต (Stir-fried Cracker Chocolate Cream Filling Chocolate Coated)
ผัดแครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต
- กระเทียม
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- พริก
แกงแครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต (Cracker Chocolate Cream Filling Chocolate Coated Curry)
แกงใส่แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต
วัตถุดิบหลัก:
- แครกเกอร์เคลือบช็อกโกแลต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต
- พริกแกง
- กะทิ
- มะเขือ
- ใบโหระพา
แหล่งที่มา:
ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงจาก Thai Food Composition Database
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล