ลูกอม, กลิ่นบลูเบอร์รี่
Candy, blueberry flavoured
บทนำ
ลูกอม, กลิ่นบลูเบอร์รี่ (Candy, blueberry flavoured) เป็นวัตถุดิบอาหารในกลุ่มเครื่องดื่ม ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบได้ทั่วไปในอาหารไทยและเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ
วัตถุดิบนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงาน บำรุงร่างกาย และเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยหลากหลายเมนู
สรุปสารอาหารหลัก (ต่อ 100 กรัม)
133
kcal
พลังงาน
1.3
g
โปรตีน
1.4
g
ไขมัน
5.8
g
คาร์โบไฮเดรต
ตารางข้อมูลโภชนาการโดยละเอียด
| สารอาหาร | ปริมาณต่อ 100 กรัม |
|---|---|
| พลังงาน (Energy) | 133 kcal |
| โปรตีน (Protein) | 1.3 g |
| ไขมันทั้งหมด (Total Fat) | 1.4 g |
| คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) | 5.8 g |
| ใยอาหาร (Dietary Fiber) | 0.2 g |
| น้ำตาล (Sugar) | 9.7 g |
| โซเดียม (Sodium) | 10 mg |
| แคลเซียม (Calcium) | 14 mg |
| เหล็ก (Iron) | 0.8 mg |
| วิตามินเอ (Vitamin A) | 47 µg |
| วิตามินซี (Vitamin C) | 48.0 mg |
| น้ำ (Water) | 94.3 g |
เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใช้ ลูกอม, กลิ่นบลูเบอร์รี่
น้ำลูกอมปั่น (Candy Blueberry Flavoured Smoothie)
น้ำลูกอมปั่น
วัตถุดิบหลัก:
- ลูกอม
- น้ำแข็ง
- น้ำเชื่อม
- เกลือ
ลูกอมเย็น (Iced Candy Blueberry Flavoured)
ลูกอมเย็น
วัตถุดิบหลัก:
- ลูกอม
- น้ำแข็ง
- น้ำตาล
- นม
วุ้นลูกอม (Candy Blueberry Flavoured Jelly)
วุ้นลูกอม
วัตถุดิบหลัก:
- ลูกอม
- ผงวุ้น
- น้ำตาล
- กะทิ
แหล่งที่มา:
ข้อมูลโภชนาการอ้างอิงจาก Thai Food Composition Database
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล